今日の美し松
信州美し松高原別荘地の今日をお知らせします。
2012年5月20日日曜日
コシアブラって知ってますか?
5/20(日) 朝の最低気温+7℃ 12時の気温+15℃ 最高気温予想18℃ 天気曇り
午前中時々雨もぱらつくお天気です。明日の朝もこんな天気でしょうか?
ここ数年山菜としてお店に並ぶことも多い、「コシアブラ」が取り頃です。テンプラなどにして食べます。タラなどと同じウコギ科の植物ですが、タラよりずっと大きく「木」です。1本の木からは多くが取れますが、木としては弱い木で、ドッグランのコシアブラはワンちゃんのおしっこで枯れてしまいました。実生もあまり多くありません。
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